موقعك الحالي:صفحة رئيسية>المنتجات
مرحله اول (طرز تهیه آرد برنج خانگی با برنج خشک) برای تهیه آرد برنج خانگی که بتوانید با آن یک ظرف فرنی خوشمزه برای سفره افطارتان آماده کنید ابتدا باید از مخلوط کن یا آسیاب استفاده کنید. هر بار یک پیمانه برنج خشک را داخل دستگاه بریزید و
Read More
2023年9月10日 یکی از مهمترین و اصلی‌ترین مواد اولیه برای پخت انواع کیک، شیرینی، غذا و کلوچه آرد است. در هر خوراکی بر اساس طرز تهیه از انواع آرد مخصوصی استفاده می‌شود.
Read More
آردی که برای تهیه نان فانتزی استفاده می شود متفاوت از آرد مناسب برای پخت نان خانگی ... انواع آرد گندم از نظر مقدار گلوتن با هم تفاوت دارند.
Read More
2023年9月4日 آرد های مناسب برای پخت نان فانتزی، عبارت است از آرد گندم کامل (آرد سبوس دار یا آرد نان)، آرد ستاره، آرد گندم سیاه و
Read More
هرگز از آرد کیک و شیرینی برای طبخ نان استفاده نکنید. زیرا میزان گلوتن و پروتئین آن با آرد نان متفاوت است. برای پخت نان خانگی می توانید از آرد نانوایی ها استفاده کنید.
Read More
آرد کیک نسبت به آرد ساده گلوتن کمتری دارد و دارای بیشترین میزان نشاسته در بین آردهاست، در نتیجه کیک های نرم و مخملی به وجود می آورد. آرد نان (آرد سفید قوی) آرد سفید قوی، آرد نان نیز نامیده می شود. این آرد از آسیاب گندم سفت با میزان گلوتن زیاد تهیه می شود. در واقع این آرد به خوبی با آردهای کم گلوتن
Read More
موارد مصرف آرد نول: این آرد از پرکاربرد ترین انواع آرد در پخت انواع کیک و شیرینی است. آرد نول یکی از مهمترین مواد موردنیاز در ساخت انواع کیک و شیرینی است.
Read More
برای تهیه این آرد، ابتدا آرد معمولی را خیس می کنند تا ذرات آن به هم بچسبند و دوباره آن را خشک می کنند . ذرات اگلومره خشک شده، دارای اندازه یکنواخت و فاقد غبار و ذرات ریز بوده، به آسانی با آب یا شیر مخلوط می شوند.
Read More
2023年9月4日 نکات مهم درباره پخت نان با مواد تازه و ارگانیک شروع کنید آرد مهمترین ماده اولیه برای پخت نان می‌باشد. در کل اگر بخواهید نان شما کیفیت عالی داشته باشد و طعم لذیذی داشته باشد که از خوردن آن لذت ببرید باید حتما حتما مواد ...
Read More
2023年9月11日 آرد همه منظوره یا همه کاره همانطور که از نام آن پیداست ، برای پخت انواع شیرینی ، کیک و نان کاربرد دارد. میزان پروتئین این آرد ، ۷ تا ۱۲ درصد است و این میزان گلوتن در بین آردها متوسط محسوب می شود.
Read More
2023年3月11日 این مقاله یک “راهنمای آرد” جامع است تا با انواع آرد برای پخت نان یا مصارف دیگر بیشتر آشنا شوید. هدف اصلی این است که به شما یادآوری شود که این محصول چقدر حیاتی است و در چه دستور العمل های سالمی می توانید از آن استفاده کنید.
Read More
2023年9月9日 آرد شیرینی پزی بهترین آرد برای پخت کیک است. آرد نخودچی: برای تهیه آرد نخودچی در منزل، نخودچی پوست گرفته و بی نمک را بکوبید یا آسیاب کنید و از پارچه حریر یا الک بسیار ریز عبور دهید.
Read More
2023年5月20日 زمان مطالعه: 5 دقیقهکورن داگ یکی از فست‌فودهای محبوب بین‌المللی، به خصوص در کشور آمریکاست. علت نامگذاری کورن داگ، استفاده از آرد ذرت و سوسیس هات‌داگ برای پخت آن است.در این روش جالب برای پخت سوسیس هات‌داگ، به جای اینکه ...
Read More
2023年9月10日 12.آرد نخودچی برای تولید آرد نخودچی ابتدا پوست آن را می‌گیرند و آن را می‌کوبند. این آرد برای ماندگاری بالا باید در یخچال نگهداری شود. از آرد نخودچی برای پخت انواع شامی‌ها، کوفته‌ها، شیرینی و .
Read More
آرد نان حاوی حدود ۱۲ تا ۷٫۷ درصد است. آردهای پر گلوتن و گندم کامل حدود ۱۴٪ پروتئین دارند. آردها با سطح پروتئین های مختلف برای انواع مختلف نان ها مفید هستند. به عنوان مثال ، همه منظوره برای انواع ...
Read More
2023年9月9日 روش عمل آوردن و درست کردن خمیر مایه برای پخت نان و کلوچه انواع خمیر مایه و شرایط نگهداری از خمیر مایه و مقدار خمیرمایه برای هر کیلو آرد خمیر مایه را از کجا بخریم؟ خمیر مایه را معمولاً در لوازم قنادی میتوانید تهیه کنید.
Read More2023年9月11日 نکته: آرد گندم برای سمنو باید آرد معمولی باشد. یعنی آرد دارای سبوس، برای پخت سمنو آرد سفید استفاده نکنید. ۱- یک کیلو گندم را پاک کنید و خوب بشویید و برای یک شبانه روز (۲۴ساعت) آن را با آب سرد آب کنید.
Read More
2023年9月11日 برای پخت همه کیک ها از آرد استفاده می شود ولی چه نوع آردی؟ آردها انواع مختلف دارند. آرد ذرت، آرد نشاسته، آرد سبوس دار، آرد سفید، آرد گندم نمونه هایی از آردهای موجود در بازار است که برای مصارف گوناگونی استفاده می شود.
Read More2022年2月26日 مراحل پخت سمنو خانگی به ساده ترین روش. مرحله اول. گندم ها را پاک کنید و گندم های خراب و نیم شده را جدا کنید. برای یک سمنوی خوب از گندم های سالم استفاده کنید. گندم های که برای تهیه سمنو استفاده ...
Read More
خرید عمده آرد سمولینا آرد برای پخت نان خانگی، و نحوه استفاده از آن سبد خرید / 0 تومان هیچ محصولی در سبد خرید نیست. سبد خرید هیچ محصولی در سبد خرید نیست. آردها فیلتر آرد گندم سبوس دار خالص ...
Read More
آرد نول از پرکاربرد ترین انواع آرد در پخت انواع کیک و شیرینی است. آرد نول گنبد از جمله آردهایی است که از گندم نرم و با کیفیت عالی تهیه شده است که برای جذب و عملکرد ایده آل آب به آرامی آسیاب شده است.
Read More
برای پخت نان لواش در روش مستقیم تهیه خمیر، می توان به ازای هر ۱۰۰ کیلوگرم آرد در تابستان، حدود ۴۰۰ – ۲۰۰ گرم و در زمستان حدود ۵۰۰- ۶۵۰ گرم خمیر مایه خشک مصرف کرد. در روش غیر مستقیم می توان از ...
Read More2020年10月14日 معمولا در پخت نان، نصف لیوان از این خمیرمایه برای 4 لیوان آرد کافی است. در حالی که مثلا میزان مصرف خمیرمایه خشک فوری 1 تا 2 قاشق است. ممکن است بوی خمیرمایه شبیه به بوی پنیر در خانه ...
Read More
2022年6月21日 برای پخت این سوپ ابتدا سیب زمینی خرد شده را درون روغن زیتون می‌پزند و سپس پیاز، ادویه‌جات و استاک گوشت مرغ را اضافه می‌کنند و اجازه می‌دهند مواد با هم بپزند در نهایت سوپ را درون غذاساز و سا مخلوط کن ریخته و هنگام سرو ...
Read More
حلوا یکی از قدیمی ترین و پر طرفدارترین دسرهای سنتی ایران است. البته به مرور زمان دیگر از حلوا به عنوان دسر یا غذا استفاده نمی شود و حلوای آرد گندم بیشتر برای مراسم های مذهبی مثل مراسم ختم مورد استفاده قرار می گیرد.
Read More
بهترین آرد برای پخت حلوا چه آردیه؟ بهترین آرد برای تهیه حلوا آرد سبوس داره، آرد سبوس دار مثل آردی که برای تهیه نان سنگک استفاده می‌شود، اما اگر فقط از آرد سبوس دار استفاده کنید رنگ حلوا تیره می‌شه.
Read More
آرد سفید را تنها برای پخت نان خریداری نمی کنند بلکه از این محصول برای پخت انواع شیرینیها، کیکها، و حلوا به وفور استفاده می شود و هر گونه تنش در اقتصاد جهان نیز بر قیمت این کالاها اثر می گذارد و ممکن است فشار زیادی را به ...
Read More
الصين -تشنغ تشو -المنطقة الوطنية للتنمية الصناعية للتكنولوجيا المتطورة، جادة العلوم رقم 169.
الاتصال: 0371-86549132.